NEWSarium.org - Новостной информационный портал Портал женских новостей Экономические новости Армении 

Самое большое озеро Крыма

28 ноября 2016 06:13 | Крым, Страны, Крым, Россия | Цитата

Сасык-Сиваш — крупнейшее озеро Крыма. Когда-то на его месте был залив, но постепенно волны намывали песчаную косу, по которой сейчас проходит дорога, соединяющая Евпаторию и Саки. Также по перешейку ездят поезда. Но озеро всегда славилось своей розовой солью. Добывать ее здесь начали еще в XV веке, когда Крым принадлежал Османской Империи.

Князь в 1783 году писал:

«Обозреть соляные озера, разведав все способы, в собрании и продаже соли наблюдаемые. И доход какой был при ханах и какой может иметь казна, определить цену на продаваемую соль 10 рублей за фуру, включая сюда пошлину».

По его указу в целях облегчения соледобычи инженер Корсаков построил мосты при крымских соляных озерах, а для хранения соли оборудовал специальные помещения. Крымской солью, кроме местных жителей, снабжались также Екатеринославское наместничество, вся Украина и частично Белоруссия.

До 1863 года Сакские соляные промыслы были казенными. Затем в аренду их берет Иван Петрович Балашов. Тут же начинается развитие солевого хозяйства: он приглашает французского инженера. Сакское озеро к тому времени серьезно обмелело, а в засушливое лето полностью высыхало.

Для пополнения крепкой рапой требовалось построить канал между Сасык-Сивашским и Сакским озерами. Началось сооружение 36 новых бассейнов по типу южно-французских промыслов. А в 1895 году на Сакской пересыпи пришлось прорыть канал для подпитки морской водой уже самого Сакского озера. К 1896 году площадь садочных бассейнов достигла 90 десятин, они давали около трех миллионов пудов соли за сезон.

Бассейны расположены недалеко от Евпатории.

На горизонте — Сакское озеро, которое питает бассейны водой. 
Пришедшее в упадок советское предприятие «Сольпром».
Вплоть до развала союза отсюда ежедневно отправляли по три вагона соли. Но в 90-е производство пошло ко дну вслед за сакским химзаводом, одним из цехов которого и был «Сольпром».

Итак, к соли. Технологический процесс длится год. В начале из Черного моря по каналу возле Сак подается морская вода. Никаких асосов, она попадает в бассейны самотеком. Каждый их ряд в сторону Сак поднимается на 10 сантиметров. Пока бассейны сушатся, рапа проходит процесс подготовки. В испарительной системе при повышении плотности рапы из нее естественным путем выпадает вредный кальций, соли тяжелых металлов, гипс. 
В конце мая очищенную рапу пускают на сухое и твердое, как асфальт, дно садочных бассейнов.

На фото — пласт 50 миллиметров. Днем рапа нагревается, ночью — охлаждается, тогда и начинается осадка соли. Но чем выше температура воздуха, тем позже соль начнет кристаллизироваться, тем меньший ее слой вырастет за ночь. Поэтому лучшая температура — до 28 градусов. В среднем за сутки образуется от полутора до двух миллиметров. Также на скорость созревания влияют дожди. За сезон успевают собрать по три урожая. Вода в течение месяцев выпаривается, и в результате на дне остается слой соли до 11 сантиметров. Оставшуюся воду сливают. Прямо по соляной коре прокладывают рельсы, запускают специальный комбайн, насыпающий соль в вагонетки.

В великую отечественную войну Евпатория была в оккупации, немцы добывали здесь соль для отправки в Германию. При отступлении в 1944 году минеры не успели подорвать перемычки, в воздух были подняты бомбардировщики. Бомбы упали в бассейне, не долетев до трубы 150 метров.

На второй день после освобождения была создана бригада для восстановления бассейнов, вскоре добыча соли возобновилась. Как красиво бассейны выглядят с высоты! Бассейны разделены деревянными плотинами.

Все это существует уже сто лет, в них вьют гнезда чайки. Хотя это немного странно, ведь в лиманах, и тем более в садочных бассейнах, рыбы нет. Когда воду нужно слить, затворы открывают, она стекает в канал. 
Есть сложные системы.

Так или иначе все бассейны соединены друг с другом несколькими арыками.

На дереве вырастают красивые соляные наросты.

Как-то так выглядит готовая к добыче соль.

Достаточный для промышленной добычи солевой слой — 40 миллиметров. Здесь выращивают вплоть до 100.

Но почему соль розовая? В крепкой рапе почти нет ничего живого. В ней способно выжить лишь одноклеточное растение Dunaliella salina. При попадании на такую рапу сильного тумана или небольшого дождя на второй-третий день дуналелла начинает расцветать, выбрасывая в воду бета-коротин. Поэтому озера окрашиваются в розовато-оранжевый цвет, как морковка. Пахнут бассейны при этом фиалкой.

На берегу находятся отвалы добытой соли.

Уже второй год в России добывают розовую соль. В 2015 было получено 18 тысяч тонн. В этом году планируется добыть около 20.

Немного рабочего процесса.

В этом году из Петербурга были получены фасовочные станки, развитие продолжится. В течение нескольких лет начнут разработку еще 2-3 бассейнов.

Когда-то в Крыму было 17 солепромыслов, но при Украине они все были уничтожены. На сегодняшний день в Европе всего три таких: в Испании, Франции и Крыму.

Фотографии и текст Константина Антипина

Источник: zhizninauka.info


Имя*
Ваш e-mail адрес*
E-mail получателя*
 

Читать так же по темам:

Крым
• Путин обещает поддержать проект создания в Крыму базы по высотным прыжкам в воду• Что интересного в Крыму кроме пляжей?• В Крыму выбрали самых вежливых водителей и экскурсоводов• Легендарные вершины Крыма• Россия: Крым займётся благоустройством городов и гор• Россия: Крыму нужно учиться на европейских ошибках• Россия: Круиз Самара–Крым продолжится в следующем году• Крым - это между Сочи и Паттайей• Чечня построит в Крыму санаторий
Страны
• 5 удручающих побочных эффектов эмиграции, о которых никто не говорит• Почему мужчина должен путешествовать без семьи• Как удешевить любое путешествие: 12 советов• Велотуризм: 7 приложений, без которых далеко не уедешь• Как самостоятельно съездить в Жирону и Барселону. И не пропасть• Зима в Европе: 10 лучших мест для отдыха• Сколько придется доплатить туристам в Греции в 2018 году?• Куда поехать осенью: 6 прекрасных мест в разных частях света• Паттайя меняет «лицо» и становится популярной
Крым
• Крым и Сочи лидируют в рейтинге российских курортов• Очередь за отдыхом: что известно о "туристической блокаде" Крыма• В Судаке восстановят дома и улицы Генуэзской крепости• Курортный сбор позволит Крыму собрать до 16 млрд рублей до 2022 года• В разгар курортного сезона в Крыму посыпались головы• Крым предупрежден о зное, а в Афинах на улицах жарят яйца• Более 50 тыс. туристов уже воспользовались "единым билетом" для поездки в Крым• Власти Крыма прогнозируют рост турпотока на 30% после ввода Керченского моста• Полетели в Крым: дефицита субсидированных авиабилетов на полуостров не наблюдается
Россия
• Путин обещает поддержать проект создания в Крыму базы по высотным прыжкам в воду• Музей-заповедник "Петергоф" установил новый рекорд по туризму• Сочи стал самым популярным курортом России в бархатный сезон• Ростуризм объявил 10 лучших проектов года, развивающих внутренний и въездной туризм• Мэры городов Золотого кольца приготовили ярушки на фестивале "Пир на Волге" в Ярославле• Жизнь на острове Анзер: как принять туристов, но остаться отшельником• Северо-западные регионы России разработали новые туристические маршруты• Сайт ТАСС подготовил спецпроект к 50-летию туристического маршрута "Золотое кольцо"• Введение курортного сбора: подорожает ли отдых в России

Zoom and Choose

КОРПОРАТИВНЫЙ СТИЛЬ КОМПАНИИИЗГОТОВЛЕНИЕ САЙТОВ И ПОРТАЛОВ4-ая международная туристическая выставка In Tour Expo-2017
    Женский журнал «Сила Притяжения» Журнал-дайджест «Экспедиция длиною в жизнь» Научно и популярно о главном - журнал-дайджест «Неизведанная Планета» Журнал-дайджест «Премьера Сезона» - загляни в своё будущее
  • Экономические новости Армении
  • Союз Промышленников и Предпринимателей (Работодателей) Армении
  • Prom Expo LLC
  • PR-Агентство «Delta Beta»
  • Общество содействия меценатству и благотварительности им. И.К.Айвазовского
  • НИИ курортологии и физической медицины
  • МЦ «Сурб Аствацамайр»
  • Офтальмологический Центр имени С. Малаяна
  • ПОСОЛЬСТВО РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ В РЕСПУБЛИКЕ АРМЕНИЯ
  • ՀՀ Առողջապահության Նախարարության  «Ավան» հոգեկան առողջության կենտրոն
  • Հոգեսոցիալական կարգավորման կենտրոն
  • 3-ая международная туристическая выставка In Tour Expo-2016
  • Туры, отдых и путешествие в Армению. Отдых и путешествие в любой стране мира.
  • Тур оператор СаниНур
  • ООО «РУЗВАН»
DELTA BETA NETWORK®
Новости автомобильного рынка AllAboutNews.org ОБЩЕСТВО СОДЕЙСТВИЯ МЕЦЕНАТСТВУ И БЛАГОТВОРИТЕЛЬНОСТИ им. И.К. АЙВАЗОВСКОГО Центр здоровья - All About Delta Beta - PR managment Отдых и туризм WorldNews Totaliser Журнал-дайджест «Премьера Сезона» - загляни в своё будущее Портал женских новостей